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人生如茶
江西散文网    2009-04-29 17:01

  •彭昌明

  茶,对于茶人而言,已不仅仅是一种饮料如此简单——更重要的是,茶是他们思考人生,领悟人生的一座桥梁,在他们看来,其实人生如茶。

  人生如茶,这四个字作何理解,分享一下茶人的心得,也许会有所领语。

  茶喝久了,喝的多了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生,没有所谓的好茶坏茶,只是你喜不喜欢这泡茶,相信即使是评茶师都不一定最喜欢冠军茶的口感。所以,选一泡口感最好的茶,才是喝茶之道,茶可以是众人的分享,也可以自斟自酌,重点绝对是你对它的悟性所在。

  饮茶之历史,萌芽于唐初,极盛于清末,至今不衰,可谓相当的历史渊源,自成一系统。

  有茶人落脚的地方,就有带去饮茶的习惯,饮茶讲究情趣,因为茶起源久远,文化底蕴深厚,又与宗教结缘,只有中国人能更好地记起茶的滋味。无论都市,还是乡村,不论北方,还是南方,可能在一个古村,或在一条老街,或在一寺庙,都可看见叁叁两两老者,悠闲地喝着“老人茶”,也可能在北京的大都会繁忙街道上,或许在广州的小街小巷里,看见挂有茶字招牌的茶馆,迎面一阵天然的茶香扑鼻而来,若有兴致驻足品一番,还会有专人为你泡一壶功夫茶呢。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语,开门七件事,最后一件事就是“茶”。可见饮茶习惯在中国人根深蒂固。唐朝中叶,早年出家,中老年时还俗的和尚一陆羽,总结前人与当时经验,完成了史上第一本有关茶叶的著作——《茶经》,之后饮茶风气吹遍全国大江南北,上自帝王公卿,下至贩夫走卒,莫不嗜茶。如今连老外都学习这一风尚,日本人、英国人还视饮茶为一种时尚风范。

  也许你对饮茶一窍不通,但只要你有一定的生活经历,并对生活有一定的思考,包含的道理将有助于去理解你的品质生活。饮茶多姿多彩、充满情趣,可提高生活质量和提高人生境界。一样米养百样人,不同的人对生活品质的理解和态度是不一样的,因而也有着不同的价值观和行为方式,生活总是自己的,自己需要什么、自己的人生目标是什么只有自己最清楚。进一步地引申,就是建立自己的人生价值评判标准,不要人云亦云,也不要把自己的标准强加于人,否则会活得很累。

  很多时候,人们习惯于用物质的标准去衡量一个人是否成功,或生活过的怎么样。举个例子,我们周围的人很习惯于问这样一个问题:一个月挣多少钱?这其实多少是一个误区。因为它忽视了心理和精神在生活中的重要地位。而且说到底,物质只是一种表象和手段,心理和精神的满足与健康才是一个人真正需要的,也是人生真正在追求的。张宇有一首歌写得很好:

  “就算站在世界的顶端,身边没人陪伴又怎样”?

  所以,人需要去羡慕或仰望别人吗?没必要。因为各人有各人的生活,其中的酸甜苦辣只有自己知道。难道每一个有钱人每一分钟都过得很幸福吗?即使他过得幸福,难道他可以分一半给你吗?不会。因此,与其浪费时间仰望山峰,不如自己去爬上山峰。即使爬不上去,但关键是我们也在以自己的双手创造自己的生活,我们也在不断地努力实践和达成自己的人生目标,只有我们的内心是平静的、快乐的,只要我们的人生是有目标的,好运就会来到你的面前,你就是幸福的,你就是快乐的。关键是自己对人生的理解和领悟,即感悟苦甜人生,心灵从中净化。

  饮茶成为一种普遍的休闲活动,较之抽烟、喝酒有损健康,是百害而无一利。饮茶是护体益心生活形式,是百利而无一害也,饮茶更是一种高雅风气,因茶叶中含有多种维生素、精油、氟素等成分,有明目、清脑、解毒、利尿等功能。一个常饮茶的人,定能延年益寿、身体安康、精神愉悦。现代医学证明茶之效用对人体有益,对精神提取有功效,因之饮茶已被世界各国公认为天然的健康饮料。饮茶成为一股朝气,饮茶成为一脉温情,饮茶成为一种高层次的精神生活,现世人崇尚自然、崇尚绿色、崇尚环保不正是饮茶精神之所在,这种精神气,就如同中国传统的人本思想,人情味儿一样,醇厚温馨。

  “高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶”品茶,还可以品出人生滋味,悟出由苦到甘之道。广州茶人陈国璋先生有一道关于茶味与人生的论述朴实而精彩,也许会让你产生或多或少的共鸣:

  “人生的滋味是怎样的?何不去想想茶的滋味?是不是先是略苦,稍带涩,然后回甘?一个好的茶艺师就会在掌握这手茶的前提下,以他(她)的技艺和经验,把这手本来就带苦涩的茶泡得醇滑,基本尝不出涩味。”这道理就像我们一样,父母、社会为你创造了美好的人生,而你在遇到困难和不顺心时,总是唉声叹气、愁眉苦脸,总认为时势不济,怨天尤人,那么你的人生就一定会是苦涩的;就如一手好茶,让一个不称职的茶师泡,既不了解茶性,也不注意泡茶五要素,不也会难以下咽吗?人的一生会有许多不如意的,但总是如意的多一些。有些人不同意这一观点,认为人活着就是受苦的,其实这要看你的着眼点在什么地方,像单枞,如果你只着眼于它的涩味,通常人们冲泡时都会不注意降温,那么,你只会尝到舌面粗糙的滋味和满口的苦涩味,而忽略了它的蜜香和独特的冷香;像龙井还有它强劲的回甘生津及它冲泡开后的柔美条形等。只要我们在改变着眼点的前提下,并想办法去改变那些负面的东西,那么,别说单枞、龙井或人生,不管什么事,不就会变得美好了吗?

  古人将“点茶”并称四艺之一,尤以文人雅士所喜爱,今人更是把饮茶作为人生一喜好,是一种高雅休闲方式,精神放松,自在逍遥。更是拉近人与人之间沟通协调、化解误会和冲突,建立科学和谐的关系,这是何等的高尚人生境界啊!“很多东西是靠悟性的”。每个人的人生都需要自己去体会个中的滋味,全得靠自己去品尝、去摸索、去领悟。那么,你才会有深度和内涵,才会达致天下,最后沉积为一种底蕴,在任何时候都会不经意地表现出来,茶也一样,茶悟人生,人生如茶啊!

  二〇〇九年四月二十九日

编辑: 骆寒蕾
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