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酥饼飘香的中秋节
江西散文网    2023-09-20 17:28

  作者:汤华平

  邻居桂花婶是做麻酥饼的高手。中秋节前夕,桂花婶提前进城,准备制作麻酥饼的材料,她要赶在中秋节前一天把所有的麻酥饼做好。桂花婶做的麻酥饼甜、香、脆,是村里家家户户过中秋的标配。桂花婶开始做麻酥饼了,我和小伙伴故意在她门前走来走去,门缝里飘出烤制的麻酥饼香味是那么令人神魂颠倒。大家趴在门上,隔着门缝使劲嗅那阵阵浓香,口水止不住喷涌,一块麻酥饼是我们当时的最大渴望。

  我故意提高嗓门,喊桂花婶的儿子卫红出来玩。门开了,卫红走出来,手里拿着几块刚烤好的麻酥饼,桂花婶知道我们这些小孩子的心思,她是如此善解人意。我们一把接过麻酥饼,才烤好的麻酥饼冒着热气,大家狼吞虎咽吃起来,一块麻酥饼三下五除二被我们吃得精光,连手指上黏着的几粒芝麻也不放过,我们用舌头去舔得干干净净。吃完了麻酥饼,我们继续在桂花婶家的前后左右逡巡,久久不愿离开。月亮升起来,嫦娥姐姐站在桂花树下,她也和我们一样,都惦记着这一块麻酥饼吧。

  第二天就是中秋节,赏月是故乡的习俗。月上柳梢头,母亲把桌椅搬到院子里,桌上摆放着麻酥饼和水果,麻酥饼是其中的主角。一个小香炉插上三炷香,银色的月光下,母亲对着月亮三拜九叩,她闭上眼睛,双手合十,喃喃祈福。年少的我们还不懂拜月的意义,但母亲那虔诚的模样令气氛庄严,我们在一边噤声,我们都知道母亲的祈福一定与明月与团圆与幸福有关。

  麻酥饼已被母亲切作小块,母亲将麻酥饼分发给我们,人手一小块,大家细嚼慢咽。明月在天,默默守候,“月光光,照四方,照得刘家姐姐洗衣裳,衣裳洗得白,晒又晒得黄,打发哥哥上学堂……”童谣唱响在月色中,父亲开始讲嫦娥奔月的故事,母亲和桂花婶在聊天……孩子们在今晚是最开心的,麻酥饼管够。我们在院子里唱歌,追逐,嬉闹,月光仿佛更加明亮了,故乡的一切都被月光温柔照拂。乡村里的一切,细碎的话语声、嬉闹、酥麻饼的香,这一切包围着我环绕着我,如闪现在暗夜中的点点灯火,令人无比安心。这些是属于儿时的中秋独家记忆。

  流年倏忽,桂花婶已经走了,父亲也走了,等待我们回家过中秋的人越来越少了。我惦记的中秋是属于一块麻酥饼的,灰褐色的,表面布满白芝麻、黑芝麻,有淡淡的甜和浓郁的香,那是属于童年、属于纯真的口味,令人余生追忆万千。每年中秋,我都要赶回故乡过中秋。只有回到故乡,只有站在院子里,那一轮明月才是中秋之月,那才是一个实至名归的中秋节。

编辑:刘彧
来源:大江网
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