龙年十月十六日，我们一行6人有缘走进漫江，观看万亩茶园，漫步千年古镇，品鉴年份宁红，顿足红茶博物馆，感悟宁红茶变迁与传承，留下记忆照片。

远望漫江山。

　　贵气漫江红。漫江，位于江西省修水县，是宁红茶的发源地。宁红茶，全称“宁州工夫红茶”，因修水古称宁州而得名。宁红茶贵气有三，一是价甲天下，当时一斤茶二两白银；二是获1915年巴拿马万国博览会甲级大奖，奖项高于茅台2个等级；三是茶叶口碑好，1919年，宁红茶被英、美、法、俄、波五国商人誉为“宁红不到庄、茶叶不开箱”。据《修水茶志》记载，修水植茶历史可追溯至1400年前，曾是皇家御茶与贡茶的重要产地。宁红茶的起源还伴随着一个传奇故事：北宋末年，一农夫因战乱匆忙将未加工的茶叶堆放家中，数日后发现茶叶变色，晒干后泡制，汤色红亮，香气独特，由此逐渐流传开来，并经过世代茶农的不断改良与创新，形成了如今宁红茶的独特风味与加工工艺。至光绪年间，宁红工夫茶在国际茶叶市场上大放异彩，年出口量高达30万箱，是当时沙皇皇室贡品。

　　宁红金毫和龙须各领风骚。80年代初在创品牌时，金毫对标茅台酒、中华烟，小叶、条索紧致秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香味持久、滋味鲜醇、汤色红亮。制作一斤鲜茶需要头芽8千个，4、5斤鲜茶才能制作1斤成茶，仿茅台酒、中华烟的外形包装，制作“国茶宁红”。龙须作为宁红茶的另一种工艺，则比金豪更低一个档次，分3克、6克包装，同样以其独特的外形和口感吸引着茶友。

山河蜿蜒美不胜收。

　　六人两派非遗传承不能忘却。在宁红茶的发展历程中，罗坤化（五品同知衔，诰授奉政大夫）、郭敏生（例授大学生、陛授州司马）、莫雪珉（人称“茶老阔”，创办“怡和福”茶行）三位实践派茶商起到了至关重要的作用。他们通过改进制茶技艺、拓展市场，使得宁红茶在国际上声名鹊起。特别是罗坤化所创的厚生隆茶庄之白字号宁红茶，更是以高价售予俄商，并因赠予俄太子而获“茶盖中华，价甲天下”之美誉。与此同时，吴觉农（首任农业部副部长、全国政协副秘书长）、冯绍裘（二十世纪中国十大茶学家之一，尊称“机制茶之父”）、方瀚周（茶叶专家，中国茶叶质量标准奠基人）三位理论派专家则通过科学研究，为宁红茶的品质提升和工艺改进提供了坚实的理论基础。他们的努力使得宁红茶在传承中不断创新，历久弥新。

　　站立茶山之顶心旷神怡。漫江茶园位于海拔400多米的乳头山，这里云雾缭绕，气候湿润，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。走进万亩茶园，满眼皆是郁郁葱葱的茶树，一垄一垄地整齐排列，仿佛一片绿色的海洋。宁红茶大致分为三个品种，宁州群体种是中叶类母本、成活率高、但是生长周期长；大叶龙宁州2号为大叶类是变异株、产量低；小叶则为嫁接株。微风拂过，茶香扑鼻，让人心旷神怡。在这里，可以亲身体验采茶的乐趣，感受茶农的辛勤劳动，更可以品尝到刚刚采摘制作的新茶，那份清香与甘甜，让人久久难以忘怀。

矗立茶山之巅，心旷神怡。

　　年份不同味道确实不一样。品赏三款年份不同的红茶，各具特色。1997年的宁红茶，经历了岁月的沉淀，味道苦涩而颜色深沉，仿佛在诉说着它的沧桑历程。2024年的新茶，则散发着清新的苹果香，色泽浅透，如同初升的太阳般充满生机与活力。而经过28天发酵的黑茶，则出现了菌花，味道细腻滑润，颜色中深，展现了茶叶在时间与微生物的共同作用下所呈现出的独特魅力。

　　“揽胜寻遗情无限，登高问道兴更浓”。走进漫江，穿越时空，对话茶的历史与文化，感受魅力无限，品味不同年份、不同工艺红茶的独特风味，领略茶农艰辛与智慧，深知内涵和沉淀尤为重要，这是一次难忘的心路旅程。